«Сезонная аптека: хрустим на здоровье»: как прошла просветительская программа
«Сезонная аптека: хрустим на здоровье»: как прошла просветительская программа
6 ноября в Клубе 1-го отделения «Золотая балка» состоялась встреча в рамках региональной программы «Активное долголетие».
Методист Балаклавского Дворца культуры Ирина Астахова провела увлекательную беседу, посвящённую пользе ферментированных и квашеных продуктов - тех самых, что веками составляли основу русской кухни.
Гости узнали:
• Как традиционная еда поддерживает здоровье;
• Почему привычные соленья - это и приятный вкус, и целая культура заботы о себе;
• Чем ценна ферментация и как такие продукты влияют на иммунитет;
• Как легко приготовить и включить их в повседневное меню.
Квашеная капуста, мочёные яблоки, клюква - в этих блюдах живёт история наших предков и их мудрость: простые способы сохранить урожай и сделать рацион богаче. Участники активно задавали вопросы и раскрывали семейные секреты приготовления блюд.
А у вас есть любимый рецепт квашеных или ферментированных продуктов? Делитесь в комментариях!
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Добавление новости
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Полезные ресурсы
Для повышения удобства сайта мы используем cookies (подробнее).
К сайту подключены сервисы Yandex.Metrika, LiveInternet, top.mail.ru, которые также используют файлы cookies (подробнее).